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潛熱

Latent Heat

楊世安
2002年2月
環境科學大辭典

名詞解釋:  物質在進行相變化時所放出或吸收的熱量稱為潛熱。物質在相變化時,溫度不會改變,所吸收或放出的潛熱完全用來破壞或建立分子間的吸引力,所以稱之為潛熱。物質一般在固定大氣壓下有兩種潛熱,一為蒸發熱(或凝結熱),一為熔化熱(凝固熱);水在一大氣壓100℃時的蒸發熱為539cal/ g;1大氣壓0℃時的熔化熱為80cal/ g。

潛熱

Latent Heat

Latent Heat 進行詞彙精確檢索結果
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