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| 出處/學術領域 | 英文詞彙 | 中文詞彙 | INFO | |
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學術名詞 食品科技 |
pacific cod， cod | 鱈魚，太平洋鱈，大頭鱈 | ||
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學術名詞 食品科技 |
aminoanisole | 胺苯甲醚，胺大茄香醚 | ||
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學術名詞 食品科技 |
loganberry | 羅甘莓，懸鉤子，大楊梅 | ||
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學術名詞 食品科技 |
fiberized soy(bean) protein | 織維化大豆蛋白[質] | ||
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學術名詞 食品科技 |
particle size measurement | 顆粒大小測定，粒度測定 | ||
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學術名詞 食品科技 |
grain size | 顆粒大小，粒度 | ||
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學術名詞 食品科技 |
yam | 薯芋屬植物，山藥，山芋，大薯，苦薯 | ||
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學術名詞 食品科技 |
huckle | 臀部，腰部，大腿部 | ||
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學術名詞 食品科技 |
multiplication | 繁殖，增殖，倍增，放大 | ||
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學術名詞 食品科技 |
f(a)ecal coliform (group) | 糞便大腸桿菌群 |
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