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歐洲鰻

European Eel

陳正興
2007年1月
脊椎動物百科全書

學名:Anguilla anguilla (Linnaeus, 1758)

形態:體圓細長,下頜比上頜長;鱗片隱藏在皮膚下;鰓孔在圓形的胸鰭前;幼魚背部體色為橄欖褐色或灰褐色,腹部為銀色或銀黃色;成魚的背部黑灰綠色,腹部為銀色;體長可達140公分。

分布:歐洲及北非。

生態習性:幼、成鰻棲息河川、河口、潟湖,喜鑽洞潛居,以蝦、蟹、貝、海蟲為生的肉食者。每年秋季成熟的鰻魚(雄者體長為30~50公分,雌者體長約50~100公分),其眼徑變大,內臟萎縮,生殖腺肥大,體色由黃褐變銀灰色,將開始作長途的產卵洄游準備,經常選擇一個沒有月亮的夜晚,由河川降海到西大西洋的藻海(Sargasso Sea)產卵,鰻魚的受精卵會在春季和夏初被發現,孵化後的柳葉形鰻(leptocephalus)會慢慢漂向歐洲和北非,在此期間柳葉形鰻會變態成透明的玻璃鰻(glass eel),當抵岸邊水域時則變成黃褐色的鰻線 (elver),如此漂浮橫渡大西洋約需2~3年,鰻線經溯河則會在此成長渡過幼、成年期。

利用:供食用。

門:脊索動物門(Phylum Chordata)

亞門:脊椎動物亞門(Subphylum Vertebrata)

綱:輻鰭魚綱或條鰭魚綱(Class Actinopterygii)

首綱:硬骨魚類(首網)總論

亞綱:新鰭魚亞綱(Subclass Neopterygii)

組:真骨魚組(Division Teleostei)

亞組:海鰱亞組(Subdivision Elopomorpha)

目:鰻鱺目(Ordre Anguilliformes)

亞目:鰻鱺亞目(Suborder Anguilloidei)

科:鰻鱺科(Family Anguillidae),Freshwater Eels

歐洲鰻

European Eel

European Eel 進行詞彙精確檢索結果
出處/學術領域 英文詞彙 中文詞彙
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學術名詞
魚類
歐洲鰻 Anguilla anguilla (Linnaeus,1758)

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