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名詞解釋:　　SO₂分子量64.07，氧佔49.95%、硫佔50.05％。無色不燃氣體，強烈的窒息臭。在-10℃及常壓下冷凝為無色液體，比重液體為1.5，熔點-72℃，沸點-10℃。和氧混合通過紅熱白金會轉化成三氧化硫，與水反應成亞硫酸，溶解度17.7％(0℃)、11.9％(15％)、8.5％(25℃)，在醇中為25％，甲醇為32％，並能溶於氯仿和醚中。市場上裝入鐵筒中供應。用作防腐劑、漂白劑、殺蟲劑，液態二氧化硫可作溶劑。吸入高濃度可能產生呼吸道麻痺和肺炎，皮膚接觸時，由於快速揮發的冷凍效應產生灼傷，暴露之症狀為刺激感、咳嗽、胸部壓迫感、窒息、灼傷。